Пирог со смородиной

Ингредиенты:
▫️яйца куриные — 2 шт.
▫️молоко — 150 мл
▫️сливочное масло — 40 г
▫️мука — 200 г
▫️разрыхлитель — 1 ч. л.
▫️ванилин — 1 ч. л.
▫️сахар — 5 ст. л.
▫️черная смородина — 200 г
Способ приготовления:
1. Яйца с сахаром взбить до пышной пены, добавить молоко и растопленное сливочное масло. Затем ввести муку с разрыхлителем и хорошо вымешать тесто.
2. Форму (диаметр — 20 см) смазать сливочным маслом. Покрыть дно формы частью теста, выложить часть ягод и повторить слои еще 1–2 раза. Сверху посыпать сахаром для корочки.
3. Отправить на 50 минут в духовку, разогретую до 180°C.
Приятного аппетита!