Витамины в осенних фруктах — хурма, мандарины, киви и не только

Когда за окном холодает, организм особенно нуждается в поддержке. И лучшая помощь — это сезонные фрукты, наполненные витаминами и антиоксидантами. Они не только поднимают настроение, но и помогают пережить межсезонье без простуд и упадка сил. Давайте разберёмся, какие осенние фрукты стоит есть чаще и почему.
🍊 Мандарины — главный фрукт ноября. Один средний мандарин содержит до 40 мг витамина C — почти половину суточной нормы. Эти цитрусовые укрепляют иммунитет, поддерживают сосуды и улучшают настроение благодаря эфирным маслам в кожуре.
🍎 Яблоки доступны круглый год, но осенью они особенно богаты пектином, который очищает организм, и железом, помогающим бороться с усталостью. В одном яблоке — около 10% дневной нормы витамина C и множество антиоксидантов.
🧡 Хурма — настоящий суперфрукт осени. Содержит витамины A, C, E, а также калий и йод. Улучшает состояние кожи, поддерживает щитовидную железу и нормализует давление. Один плод покрывает до 70% суточной нормы витамина A.
🥝 Киви — лидер по содержанию витамина C: один фрукт даёт более 90 мг, что превышает суточную норму. Он помогает укрепить иммунитет, улучшает пищеварение и снижает уровень стресса благодаря магнию.
🍐 Груши содержат клетчатку и фолиевую кислоту, полезную для обмена веществ. Благодаря низкому гликемическому индексу груши подходят даже тем, кто следит за уровнем сахара в крови.
🍇 Виноград — осенние сорта богаты ресвератролом — антиоксидантом, который защищает сосуды и сердце. Кроме того, виноград — источник витаминов группы B и калия, поддерживающего работу мышц.
Осень — идеальное время, чтобы добавить в рацион больше фруктов. Они не только украсят стол, но и помогут укрепить иммунитет перед зимой. Попробуйте составить «витаминное меню» — каждый день выбирайте новый фрукт, и организм скажет вам спасибо!