Яблочные оладьи 🥞🍎

Ингредиенты:
▫️Яблоки — 2 шт.
▫️Яйцо — 1 шт.
▫️Кефир — 250 мл
▫️Сахар — 80 г
▫️Сода — 1 ч. л.
▫️Мука — 200 г
Приготовление:
1. Яблоки почистить и натереть на мелкой тёрке.
2. Яйцо взбить с сахаром, добавить натёртое яблоко, кефир, муку и соду. Всё хорошо перемешать.
3. Обжаривать на сковороде с двух сторон до золотистого цвета на медленном огне. Готово!