Учёные Новгородского государственного университета представили инновационный биойогурт, который помогает восполнять дефицит селенсодержащих аминокислот и йода — микроэлементов, критически важных для нормальной работы организма и, в частности, мозга 🥣

В состав натурального продукта входят коровье молоко, овсяные хлопья, мёд, молочная сыворотка и сухофрукты. Особенность технологии — биодоступные формы селена и йод, полученный из морских водорослей, которые организм усваивает значительно лучше.