Яйца на подушке из брокколи 🥦

Ингредиенты:
▫️Брокколи — 5 соцветий
▫️Лук — 1 шт.
▫️Зелень — 1 горсть
▫️Яичные белки — 3 шт.
▫️Желтки — 3 шт.
▫️Специи (соль, паприка, чеснок) — по вкусу
Приготовление:
1. В блендере измельчить брокколи, лук, зелень, специи и яичные белки.
2. Выложить порционно на сковороду, сразу добавить желток и накрыть крышкой.
3. Выпекать до готовности. Приятного аппетита!