Салат "Колбаска под шубкой"

Копченая колбаса - 100г
Яйцо - 2шт.
Свекла- 1шт.
Сыр - 50г
Чеснок(2дольки), укроп, соль, майонез
Колбасу нарезать соломкой, все остальные ингредиенты натереть на мелкой терке, укладывая слоями: колбаса - желток - свекла - белок - сыр, каждый слой промазываем соусом ( кроме верхнего) из майонеза с рубленным чесноком, укропом и солью. Дать настояться в течение 1-2 часов, при подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
Автор: Наталья Васильева