Имбирные пряники🌟🍪❄️

📒Ингредиенты:
🔹1 яйцо
🔹100 гр.сливочного масла
🔹260 гр.муки
🔹100 гр.сахарной пудры
🔹1 ст.ложка мёда
🔹0,5 ч.л.соды
🔹корица 1 ч.л
🔹молотый имбирь 1 ч.л
🔹какао 1 ч.л
🔹гвоздика 1 шт - растереть в порошок
🔹соль - 0,5 ч. л
📘Рецепт:
Размягченное масло перемешиваем с пудрой,мёдом, яйцом до однородной консистенции. Затем в отдельной чаше смешиваем все сухие ингредиенты и муку.
Постепенно всыпаем муку со специями в маслянную смесь. Всё хорошо перемешиваем. Тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем на 1ч в холодильник.
Через час достаём тесто,отрезаем небольшую часть.
Остальное убираем в холодильник. Раскатываем пряники толщиной 0,5-0,7мм.
Вырезаем формочкой и перекладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Пекутся такие они достаточно быстро, минут 5-7 при 180°.
🌰Глазурь:
🔸Сахарная пудра - 250гр
🔸Белок яичный - 1шт
🔸Красители для глазури - по вкусу
Все смешиваем до однородного состояния,глазурь должна получиться жидковатой и можно украшать пряники🎁🎉