📌Салат "Морской" с кальмарами, креветками и крабовыми палочками
Ингредиенты:
-Кальмары - 200 г
-Крабовые палочки - 100 г
-Креветки варено-мороженые (очищенные) - 100 г
-Икра красная - 30-40 г
-Белки яичные вареные - 2 шт.
-Майонез - 100 г
-Соль - по вкусу
Приготовление:
1.Подготовить все ингредиенты морского салата.Если морепродукты были заморожены, их необходимо заранее разморозить.Яйца заранее сварить вкрутую (7-10 минут после закипания).Крабовые палочки нарезать тонкими полосками.Сварить кальмары и почистить их. Кто не знает, как их варить, вот моя подсказка: вскипятить воду, слегка подсолить, сложить туда кальмары и варить 2-3 минуты.
2.Остывшие кальмары нарезать полосками небольшой толщины.Вареные яичные белки нарезать полосками.Соединить в миске кальмары, крабовые палочки и белок.Добавить креветки.Так как они были уже почищены, то их нужно просто обдать кипятком и просушить. Можно откинуть на сито.
3.Салат с морепродуктами слегка подсолить и заправить майонезом.Морской салат перемешать с красной икрой и выложить в порционные тарелки.Можно сразу подавать морской салат к столу.
Приятного вам аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев