Ингредиенты: - Филе куриное - 240 г - Шампиньоны маринованные - 200 г - Помидоры - 3-4 шт. - Сыр твердый - 70 г - Чеснок - 1-2 зубчика - Лук репчатый - 1 шт. - Уксус - 1 ст. ложка - Майонез - 3-4 ст. ложки - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1.Подготовить ингредиенты для приготовления салата с курицей и грибами. Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами. По вкусу посолить, поперчить. Завернуть в фольгу и запечь при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Запеченное филе отсудить, не разворачивая фольгу. Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами. Залить кипятком на 2 минуты. Затем воду слить и замариновать лук в столовой ложке уксуса.Куриное филе нарезать кусочками. 2.Маринованные шампиньоны достать из рассола. Если шампиньоны крупные, нарезать их на 2-4 части. У меня маринованные шампиньоны нарезаны половинками, такой размер очень хорошо подошел для салата. Выложить нарезанные шампиньоны к курице.Добавить маринованный лук, предварительно отжав его от жидкости.Добавить нарезанные дольками помидоры. 3.Сыр нарезать кубиками и добавить в салат. Сыр можно натереть на крупной терке (по желанию). Солить и перчить салат с курицей не обязательно, так как все ингредиенты в нем соленые.Заправить салат майонезом, выдавить 1-2 зубчика чеснока через пресс, перемешать.Салат с курицей, грибами и помидорами готов! Едим дома. Приятного аппетита! #салаты