Ингредиенты: - Фарш куриный - 500 г - Ананас консервированный - 3-5 кружочков - Сыр тостовый - 3-5 пластинок - Яйцо - 1 шт. - Хлеб белый - 2 кусочка - Молоко - 2 ст. ложки - Чеснок - 1 зубчик - Соус чили - 1 ч. ложка - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу - Соус брусничный - по желанию Приготовление: 1.Подготовьте все необходимые продукты.Количество пластин сыра и кружочков ананасов можно менять в зависимости от размера формы для запекания.С кусочков хлеба срезать корочки и замочить хлеб в воде или в молоке (2 ст. ложки) на 4-5 минут.Затем хлеб отжать и добавить к куриному фаршу.   2.Чеснок пропустить через пресс и также добавить в фарш.Добавить соус чили.Вбить в фарш яйцо.Добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо вымесить фарш.   3.Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить полученный фарш в форму и разровнять. Разложить кольца ананаса на поверхности фарша в произвольном порядке.  4. Отправить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.Затем достать форму и накрыть кусочки ананаса пластинами сыра. Отправить форму в духовку еще на 20 минут. 5. По желанию украсить готовую запеканку брусничным соусом.Подавать запеканку, нарезав ее на порционные куски. Едим дома. Приятного аппетита! #запеканки