📌КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.

Весь секрет этого вкусного блюда в маринаде. Замаринованные в нем куриные
крылышки приобретают неповторимый вкус и аромат.
✔Ингредиенты:
- Крылья куриные — 1 кг
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Имбирь (корень, кусочек 2 см, натертый на мелкой терке)
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок (тертый на мелкой терке) — 3 зуб.
- Перец черный (молотый)
- Соль — по вкусу
- Базилик (сухой, по желанию) — 1 щепот.
✔Приготовление:
1. Разделать крылья по суставам.
Смешать все ингредиенты маринада, залить им крылья и поставить в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь.
2. Разложить крылья на противне.
3. И поставить в духовку при температуре 180*С на 30-40 мин. или до образования румяной корочки.
4. При этом раза 2 полить в процессе запекания оставшимся маринадом,
если не хватит маринада, можно собрать выделившийся сок, наклонив противень с одной стороны.
5. Подавать с чесночным соусом, для которого в одинаковых пропорциях взять сметану и майонез, добавить давленый зубчик чеснока и зелень, которую вы любите.
Едим дома. Приятного аппетита!