Ингредиенты: - Лаваш -1шт Для яблочной начинки: - Яблоки 3-4шт - Сахар -1-3ст.л. - Сок лимона -1-2ст.л. - Сливочное масло -20г - Растительное масло – для жарки Приготовление: 1. Берем 3 -4 яблока, очищаем от кожицы и натрем на крупной терке. По желанию можно мелко порезать. 2. Кладем на сковороду, поливаем соком лимона 1-2 ст.л., перемешиваем и закрываем крышкой тушим под крышкой минуты 2. Теперь снимаем крышку добавляем сахар по вкусу. 3. Добавляем небольшой кусочек сливочного масла грам 10-20. Перемешиваем и жарим без крышки еще минуты 2. Начинка готова снимаем с огня. 4. Теперь берем лаваш, разворачиваем, кладем начинку и равномерно распределяем лопаткой. Заворачиваем рулет. И разрезаем острым ножом. 5. На сковороду наливаем растительное масло кладем подготовленные рулетики и быстро обжариваем на растительном масле с 2 сторон, жарятся они быстро. 6. Снимаем на бумажное полотенце , чтобы ушло лишнее масло и подаем к столу с чаем или кофе. Едим дома. Приятного аппетита! #десерты #выпечка #закуски