Хотите удивить гостей - тогда это то, что вам нужно! Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Он понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт. корж вафельный – 6 шт. (120 гр.) сельдь -1 шт. шампиньоны – 300 гр. лук репчатый – 2 шт. морковь – 350 гр. майонез – по вкусу сыр – 100 гр. Филе сельди и одну луковицу измельчим блендером. Жаренные шампиньоны с луком измельчаем блендером. Отварную морковь натрём мелкой терке. Промазываем к

Новогодний салат "Снеговик в сугробах" Надо взять: • Крабовые палочки или крабовое мясо - 400 г • Кукуруза консервированная - 1 банка. • Яйца - 4-5 шт. • Майонез - 1-2 ст.л. • Соль - по вкусу. • Зелень свежая - укроп, петрушка. Приготовление: 1. Крабовые палочки (или мясо) мелко нарезать. 2. Яйца отварить в крутую, остудить, залив холодной водой. Затем очистить от скорлупы и отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке. Белки отдельно также натереть на мелкой терке. 3. Смешать краб

Нам понадобится: Скумбрия — 3 Штуки Луковица — 2-3 Штук Чеснок — 2-4 Зубчиков Соль — 1 Ст. ложка Сахар — 1/2 Ст. ложки Уксус — 3 Ст. ложки Растительное масло — 2 Ст. ложки Специи — По вкусу (лавровый лист, душистый перец, семена кориандра) Делаем: Вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками свежую рыбку. 2. Измельчите лук и чеснок. 3. Выложите все в глубокую мисочку. Добавьте соль, сахар, уксус, масло и специи. Аккуратно перемешайте. 4. Минут через 5 переложите в банку (аккуратно, но плот

Свекла по-корейски Ингредиенты: свекла: 500 Грамм, чеснок: 3 Зубчика, масло подсолнечное: 30 Миллилитров, уксус: 1 Ст. ложка, соль: 1 Чайная ложка, сахар: 3 Чайных ложки, приправа для корейской моркови: 1 Ст. ложка Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Свеклу очистите и натрите на специальной терке соломкой. 3. В миску с натертой свеклой выдавите чеснок, всыпьте приправу для корейской моркови. Вместо этой приправы можно использовать кориандр, перец красный, перец черный,

Бесподобный жюльен с курицей и грибами Ингредиенты: Куриная грудка — 0,5 шт. Грибы шампиньоны или лесные — 150 г Репчатый лук (большого размера) — 1 шт. Сыр сулугуни или полутвердых сортов — 250 г Сливки — 0,5 стак. Сливочное масло — 1 ст. л. Мука пшеничная — 1 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л. Паприка — 1 щепотка Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Для приготовления жюльена разогреваем духовку до 180ºC. 2. Половину куриной грудки отвариваем 15 минут в соленой во

Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов Ингредиенты: 2-3 вареных куриных филе 3 вареных вкрутую яйца 2 свежих огурца 1 небольшая луковица 1 небольшая банка консервированных шампиньонов 100 г сыра, майонез Приготовление: 1.Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. 2.Сыр натереть на мелкой терке. Из яиц вынуть желтки, а белки порезать соломкой. Выкладывать в салатник слоями — белки, куриное филе, луковиц

Чернослив, сметана и грецкий орех — идеальный десерт Ингредиенты: Чернослив без косточки — 200 гр Орехи грецкие — 200 гр Сметана — 350 мл Сахарная пудра — 150 гр Желатин (без горки) — 2 ст. л. Приготовление: 1.Чернослив запарить. Орехи и чернослив измельчить. 2.Желатин распустить, подогреть до полного растворения и процедить. 3.Сметану взбить с сахарной пудрой, желатин добавить к сметане и хорошо перемешать. 4.Соединить чернослив и сметану и хорошо перемешать. 5.Черносливно-сметанную смесь вылит