Брюссельская капуста с фрикадельками

Вам понадобится:
500 г фарша
500 г брюссельской капусты
150 г моркови
150 г лука
соль и перец
Как готовить:
1. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке.
2. Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать. Сформировать небольшие фрикадельки.
3. Разогреть сковороду, выложить фрикадельки, лук, морковь, капусту, налить немного воды. Тушить 30-35 минут под крышкой.
Приятного аппетита!