Детское питание

Кабачковые кексы
Возраст – с 2 лет
Блюдо из кабачков в виде кексов удивит и заинтересует маленького гурмана необычным оформлением.
Ингредиенты для приготовления 1 порции:
2 кабачка,
1 зубчик чеснока,
1 яйцо,
мука,
100 г бекона,
соль
Пошаговый рецепт блюда «Кабачковые кексы» для детей:
Кабачки натрите на мелкой терке, откиньте на сито, чтобы сок стек.
Чеснок измельчите.
Бекон нарежьте крупными кубиками.
Выложите тертый кабачок в миску, добавьте яйцо, чеснок, посолите.
Перемешайте и добавьте столько муки, чтобы «тесто» получилось консистенции сметаны.
Вылейте массу в формочки для кексов до половины, в середину положите кусочек бекона и залейте оставшимся тестом.
Запекайте в разогретой духовке при 180*С.