🍳Салат из свеклы с чесноком - Салаты

➕ Соль - по вкусу
➕ Свекла - 2 шт. средние
➕ Сыр - 70 -100 гр
➕ Чеснок - 2-3 зубчика
Способ приготовления
Способ приготовления
Свеклу просто вымойте под проточной теплой водой, но не очищайте, после чего заверните её в фольгу и запеките в духовке при температуре 180 градусов Цельсия минут 30 - 40 - все будет зависеть от размера свеклы. Кому лень заморачиваться с духовкой - свеклу можно просто сварить, но в духовке будет вкуснее, поверьте мне. После чего свеклу надо натереть на терке размера как натирают корейскую морковь.
После чего выдавите в содержимое чеснок, посолите и перемешайте. Салат уже получился вкусный и витаминный. При наличии сыра можно еще потереть сверху сыр, он придаст салату легкую сырную кислинку
Салат можно заправить майонезом, если же вы не любитель майонеза то сметана тоже подойдет, но и без заправки он тоже очень вкусный. Можете по-экспериментировать и добавить в салат грецкие орехи и чернослив.
Приятного аппетита!
Посмотреть на сайте: http://ecookie.ru/recepts/vtorye-blyuda/salat-svekla-s-chesnokom #ecookie #рецепты #салаты #домашняя_кухня