Воздушные панкейки
КБЖУ на 100 г - 192/6.6/7.6/23.7
Ингредиенты:
2 яйца
Кефир 2.5% - 290 мл
Мука - 170 г
Подсластитель - по вкусу
Соль - щепотка
Сода - 3 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сливочное масло - 30 г
Способ приготовления:
Яйца, подсластитель и соль соединить, добавить кефир и перемешать.
Далее добавляем просеянную муку, соду и разрыхлитель , хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.
И добавляем растопленное сливочное масло. Перемешать.
Жарить на медленном огне с двух сторон без масла. Подаем со сгущенкой/варенье/топпинг.
Приятного аппетита