Александр и Валерия очень рады видеть вас на нашем семейном кулинарном канале. Будем дружить кухнями!

На послеобеденный чай, на работу, на пикник и угощение для гостей – вот такие эти мини тортики из слоеного теста. Они долго сохраняют свежесть.

Если у вас есть в морозилке пакет с заранее приготовленным слоеным тестом, то через 30 – 40 минут вы и ваша семья будите наслаждаться вкуснейшей выпечкой. Если кто то любит по слаще, присыпьте сахарной пудрой.

500-700 гр слоеного теста

1 упаковка ванильного пудинга

2 ст.лож. сахар

1,5 стакана молока

Пудинг развести в 0,5 стакана молока, оставшееся молоко вскипятить с сахаром, влить растворенный пудинг и варить до загустения. Дайте пудингу остыть.

Достаньте тесто из холодильника, и пусть полежит при комнатной температуре примерно минут 10. Затем раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, нарежьте прямоугольники. Выложите пудинг по 1 столовой ложке на каждый прямоугольник, с одного края. Сложите по полам, чтобы получилась квадратная подушечка. Защипните края и придавите вилкой.

Поместите подушечки на противень, покрытый бумагой для выпечки. Запекайте их при 220 градусах, примерно 20 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.

Остудите, при необходимости присыпьте сахарной пудрой. Мама дорогая, как это вкусно!

Конечно же при желание можно самостоятельно приготовить и тесто и начинку. У нас на канале эти рецепты есть.