Александр и Валерия очень рады видеть вас на нашем семейном кулинарном канале. Будем дружить кухнями!

Готовим легкий завтрак и приготовим в прок. Так что бы всегда было что-нибудь вкусненькое с утра! Домашняя гранола на сковороде, дети такой завтрак будут готовить сами! Хрустящая, вкусная и очень полезная, такую овсянку будут есть все. Проверено на своей семье. Приготовив один раз, вы больше не будете тратить деньги в магазине на сухие завтраки. Для рецепта необходимо взять обычный геркулес.

овсянка 100 гр

семечки (очищенные) 50 гр

сахар 2 ст.лож

сливочное масло 1 ст.лож

черника сушеная (по желанию)

орехи кешью (по желанию)

Все очень просто и пропорции можно увеличить. На разогретую сковороду отправляем кусочек сливочного масла и сахар. Нам необходимо карамелизовать наш сахар, он должен слегка пожелтеть.

Высыпаем на сковороду семечки и овсянку, перемешиваем. И на медленном огне обжариваем.

Обжарили и с разу высыпаем в чашку, что бы остановить процесс приготовления. Если оставить на горячей сковороде, гранола подгорит.

Теперь мелко порежем орехи, я люблю когда попадаются кусочки. Хотя можно потолочь и в ступке.
Добавляем орехи, сушеную чернику, даем остыть и гранола готова! Для себя можете изменить добавки, используйте грецкий орех, порезанные сухофрукты и тд.

Можно хрустеть в сухом виде, а если развести молоком или йогуртом, тогда получим вкусный и полезный завтрак для всей семьи!

Огромная просьба подписаться- будем дружить кухнями и вы первыми узнаете о всех новых рецептах! Поставьте палец вверх и расскажите о Другой Кухне в соц.сетях- тогда мы всегда будем рядом!

Заходите к нам на канал и пишите- будем общаться!

Наш канал на YouTube https://clck.ru/Qsnjd

А вот идея на обед, очень вкусно: