Куриное эскимо - такое «мороженое» можно есть даже зимой!
Друзья, сегодня у нас очень классный рецепт эскимо из курицы! Выглядит блюдо как настоящее мороженое, только сытное, да еще и очень полезное! Готовится просто, а результат потрясающий! Дети (и не только!) будут очень довольны, обещаем! Готовьте с удовольствием!
Рецепт:
куриное филе 500 гр
белый хлеб 4 ломтика
имбирь 1/2 ст.лож
чеснок 1/2 ст.лож
соевый соус 1 ст.лож
белый перец 1/2 ч.лож
паприка 1/2 ч.лож
соль, перец
растительное масло 1,5 ст.лож
панировочные сухари
яйцо 1 шт
молоко 1 ст.лож
У хлеба (я использую тосты) обрезаем корочки, остальное – нарезаем крупными кубиками и измельчаем в блендере.
Куриную грудку нарезаем кубиками и отправляем в блендер к хлебной массе. Туда же добавляем пропущенные через пресс имбирь и чеснок, соевый соус, белый перец, паприку и соль. Хорошенько перемешиваем и измельчаем до однородной массы (не слишком жидкой).
Получившееся тесто смазываем растительным маслом, разминаем руками и формируем круглую лепешку, которую режем на одинаковые по толщине полоски.
Затем делим каждую полоску пополам и формируем из нее форму мороженого эскимо. Нанизываем каждое куриное эскимо на палочку, обильно смазываем их смесью яйца и молока, а затем хорошенько обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем наши эскимо в большом количестве растительного масла до красивой румяно-золотистой корочки.
Вот такое потрясающее, сытное и очень вкусное угощение у нас получилось! Настоящее мороженое из курицы! Смотрится просто фантастически, дети всегда в восторге! Кстати, друзья, такое куриное мороженое можно не обжаривать, а заморозить и хранить целый месяц. В общем, берите этот классный рецепт на заметку и готовьте на здоровье!
фото взято в открытом доступе в интернете
Огромная просьба подписаться- будем дружить кухнями и вы первыми узнаете о всех новых рецептах! Поставьте палец вверх и расскажите о Другой Кухне в соц.сетях- тогда мы всегда будем рядом!
Заходите к нам на канал и пишите- будем общаться!
Наш канал на YouTube https://clck.ru/Qsnjd
Мы в Яндекс Эфире https://clck.ru/Q99k7
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев