Капуста с апельсином на зиму / Рецепт маринованной капусты
Вкусные заготовки на зиму!
Всем известный рецепт маринованной капустки, но с потрясающей цитрусовой ноткой! Очень вкусно, друзья! А как полезно и витаминно! Зимой такой салатик будет как нельзя кстати. Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Рецепт:
капуста 1,5-2 кг
морковь 300 г
апельсин 1 шт.
Маринад:
вода 1 л
сахар 2 ст.лож.
соль 1 ст.лож.
уксус 50 мл
растительное масло 50 мл
Капустку шинкуем и добавляем к ней натертую морковь. Апельсин вместе с кожурой измельчаем в блендере и тоже добавляем к капусте. Всё хорошо перемешиваем.
Далее смешиваем все ингредиенты для маринада, отправляем на огонь и доводим до кипения. Кипящим маринадом заливаем капусту и оставляем на сутки. На следующий день восхитительная капустка с цитрусовой ноткой готова!
Рецепт невероятно простой и быстрый! Дело буквально двадцати минут! Но результат вас точно порадует, это мы обещаем! Вкусно, ярко, красиво и очень полезно. Просто кладезь витаминов! Хранить капусту можно в холодильнике под капроновой крышкой. Угощайтесь, друзья, и будьте здоровы!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев