Даже из обычной картошки получается интересный праздничный гарнир. Достаточно добавить в него сыр, сливочное масло и фантазию))
Уверенна, ваши гости будут в восторге от такой подачи.
Приятного аппетита!
Видео рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=25RDRDWrAqQИнгредиенты
1 кг картофель
2 ст. л. сливочное масло
2 ст. л. растительное масло
50 грамм сыр
1 ч. л. гранулированный чеснок
щепот. тимьян
по вкусу соль
по вкусу перец
Картофель трем на терке, чтобы получились тонкие кружочки.
Добавляем соль, перец, чеснок, растительное масло, сливочное масло, тимьян и тертый на мелкой терке сыр. Перемешиваем.
Собираем кружки картофеля в стопочку и выкладываем в форму для маффин(кексов).
Заполненную форму ставим в духовку и запекаем картофель 40-50 мин при температуре 180 градусов, до золотистого цвета.
Подаем порционно для каждого гостя. При желании её можно приготовить заранее и разогреть во время ужина.
Нет комментариев