☀ПРОРОСТКИ - ЖИВЫЕ ВИТАМИНЫ

Ростки фасоли - полезное, хрустящее дополнение ко многим блюдам, и выращивать их в домашних условиях весело и полезно. Если вы ищете удобный способ получить свежий запас этих маленьких питательных веществ, вы попали по адресу. В этом руководстве мы покажем вам, как выращивать ростки фасоли с помощью пластиковых бутылок, что является простым и экологичным методом. Это не только экономит ваши деньги, но и позволяет круглый год наслаждаться свежестью домашней рассады.
НЕОБХОДИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Для начала вам понадобятся несколько основных материалов:
Пластиковые бутылки (подойдут 1-литровые или 2-литровые бутылки)
Сушеные семена маша или сои (легко продаются в продуктовых магазинах)
Пара ножниц
Миска или поднос для сбора лишней воды
Чистая вода
Перед использованием убедитесь, что пластиковые бутылки тщательно вымыты и продезинфицированы, чтобы предотвратить любое бактериальное заражение в процессе проращивания.
ПОШАГОВОЕ РУКОВОДСТВО
Шаг 1: Подготовьте фасоль и бутылки
Возьмите пластиковые бутылки и снимите этикетки. Промойте их теплой водой с мылом и снова промойте чистой водой. Этот шаг необходим для того, чтобы на ростках не осталось никаких загрязнений. С помощью ножниц срежьте верхушку с каждой пластиковой бутылки. Это создаст небольшой контейнер для ваших ростков и обеспечит достаточную циркуляцию воздуха.
Теперь возьмите сушеные семена маша или сои. Для 1-литровых бутылок вам понадобится примерно 1-2 столовые ложки семян, а для 2-литровых бутылок используйте 2-3 столовые ложки. Тщательно промойте семена в холодной воде, чтобы удалить пыль и мусор.
Шаг 2: Распределите фасоль
Поместите промытые семена в контейнер или миску. Семена должны быть залиты достаточным количеством воды и дайте им пропитаться примерно 8-12 часов или на ночь. Этот процесс помогает ускорить прорастание.
После замачивания следует высушить семена и равномерно распределить их по разрезанным пластиковым бутылкам. Важно не пересыпать семена, достаточно одного слоя семян. Таким образом, у каждого ростка будет место для роста.
Шаг 3: Накройте крышками и полотенцами
Закрепите крышки пластиковых бутылок, которые вы предварительно отрезали. Для этого можно использовать крышки от бутылок или кусок полиэтиленовой пленки, перевязанный резинкой. Поместите бутылки в темное, прохладное место, например, в шкаф или кладовую. Накройте их чистым влажным кухонным полотенцем, чтобы сохранить влажность и темноту – идеальные условия для проращивания.
Шаг 4: Полив и слив воды
Дважды в день аккуратно снимайте полотенца и переворачивайте бутылки вверх дном над раковиной. Дайте полностью стечь лишней воде. Этот шаг помогает предотвратить рост плесени или бактерий. Теперь вы ставите бутылки обратно в темное, прохладное место, накрываете их влажными полотенцами и продолжаете процесс ополаскивания и слива воды дважды в день.
Шаг 5: Соберите урожай ростков
Примерно через 3-7 дней, в зависимости от температуры и выбранного вами вида фасоли, ростки фасоли будут готовы к сбору урожая. Они должны быть около 2-3 дюймов в длину и бледно-желтого цвета.
Чтобы собрать урожай, снимите с бутылок крышки или полиэтиленовую пленку и выставьте ростки на несколько часов под непрямой солнечный свет. Этот шаг позволит им выработать немного хлорофилла и позеленеть. После этого срежьте ростки ножницами чуть выше семян, так как нижняя часть может быть немного жесткой. Тщательно промойте ростки под холодной водой, чтобы удалить остатки семенной оболочки.
ИМЕЙТЕ В ВИДУ
1. Сохраняйте темноту
Бутылки для проращивания на начальных этапах следует ставить в темное место. Это способствует более долгому прорастанию ростков без большого количества хлорофилла. Когда они будут почти готовы к сбору, подставьте их непрямому солнечному свету, чтобы придать им зелени.
2. Правильный дренаж
После каждого ополаскивания следите за тем, чтобы из бутылок хорошо вытекала вода. Избыток влаги может привести к росту плесени. Если вы обнаружите, что из ваших бутылок не вытекает должным образом, подумайте о том, чтобы проделать несколько небольших отверстий в дне для облегчения дренажа.
3. Температура
Идеальная температура для проращивания - около 70 ° F (21 ° C). Если в вашем доме холоднее, росткам может потребоваться больше времени, в то время как более высокие температуры могут ускорить процесс.
4. Чистый урожай
Когда придет время собирать урожай, убедитесь, что вы очистили семена от остатков шелухи. Они могут слегка горчить и ухудшать вкус ростков.
Поздравляем, вы успешно вырастили ростки фасоли своими руками! Теперь вы можете добавлять их в салаты, сэндвичи, жареный картофель фри или любым другим способом, который вам больше нравится. Это не только фантастический способ добавлять свежие и полезные ингредиенты в свои блюда, но и одновременно снизить воздействие на окружающую среду.
✅ОЧИЩЕНИЕ ПЕЧЕНИ
Полного очищения печени с индивидуальным подходом натуропата
начинается
⏰с 28 сентября.
🎟Регистрация
🏵🍓🌼Предлагаю вам меню с рецептами на каждый день, более 90 рецептов - завтраки, обеды, ужины, гарниры, выпечка, десерты, перекусы, бутерброды без глютена, жира, молока и других проблематичных продуктов.
Удобный поиск. Жмите на ссылку
🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка. Новые привычки, новое мировоззрение и пробуждение 👉 https://ok.me/CZHA1 💥 Эпохальные мероприятия по здоровью, красоте и саморазвитию + Подписка на новости в ВК,, Email и ТГ на сайте, указанном в комментариях ниже:
🎬 Смотри нас на разных видеохостингах + ✅ НОВЫЕ группы во всех соцсетях (ваша поддержка очень важна) 👉 ссылки на сайте, указанном в комментариях прямо под этим постом!
#натуропатия #пользавеганства #вредмяса #рациондиеты #сыроедение #полезныепродукты #долголетие #вегетарианство #осознанность #излечение