Купила на днях сухие водоросли Вакаме.

По другому - Ундария перистая. Узнала сначала про полезные свойства и без раздумий купила. Перечислять всю пользу и плюсы не хватит страниц. Основное это содержание в водорослях магния и йода.
На вкус довольно соленые, но вкусные. Написано, что надо замочить их в воде, но я их ем как чипсы. Хрустящие водоросли - полезный продукт, который добавляют в салаты, супы, лапшу, хлеб и т. д.