Закуска без хлеба - очень вкусно, для стройности и красоты.

💗
Смешать все: молоко 180 гр., 2 яйца, овсяные отруби 8 ст. ложки, разрыхлитель (пол ч.л.) и соль с сахаром по вкусу.
Пробить все блендером и выпекать с 2 сторон в виде оладушек на сковороде с раст. маслом.
Потом смазываем творожным сыром, кладем сверху лист салата. Завершающий слой - красная слабосоленая рыбка и долька помидорки.