Что вкусного приготовить из цветной капусты?

💖
Капуста в кляре на сковороде за 10 минут.
Цветную капусту необходимо разрезать, чтобы получились небольшие соцветия. Отварить после закипания 5 мин., слить воду.
Смешиваем: стакан молока, 1 яйцо, ложку чайную горчицы, соль, перец, специи. Потом добавьте 2 ст. л. муки.
Обмакиваем каждое соцветие в кляре, потом в муке и жарим на сковороде.