Девчонки, хочу поделиться с вами рецептом домашних голубцов с говядиной и курицей — получается невероятно вкусно и ароматно!Если вы ещё ни разу не пробовали готовить голубцы с таким сочетанием мяса, обязательно попробуйте — это проще, чем кажется, и точно стоит того!
Готовится всё без излишеств, пошагово и с душой. А если вдруг возникнут вопросы — пишите, с радостью отвечу и помогу советом. Готовьте с любовью — и у вас всё получится идеально!
Понадобится: Капуста свежая - 1 кочан Говядина - 400 г Филе куриного бедра - 300-350 г Рис - 1/2 стакана Помидоры - 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло для жарки #голубцы#еда#рецепты
Рецепт хороший, объяснение доступное и не навязчивое. Мне просто захотелось поделиться рецептом блюда,которое делала моя мама, а её научила готовить полька после войны,когда военная часть стояла в Польше. А овощи в фарш я тоже добавляю.
Лист разрезать пополам, ыарш заворачивать в половинки листа, что бы фарш с обеих сторон не закрывать, разваливаться не будет, плюсы, голубец будет поменьше, не придётся "воевать" С большим капустным листом, пропитается соусом с обеих сторон, будет сочным, ароматным, нежным
Не скажите, когда фарш пропитается соусом намного вкуснее, а плотно завёрнутый в лист получается просто фарш пропареный в капустном листе. У каждого вкус индивидуальный. всем приятного аппетита и хорошего настроения
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 30