Я приготовила достаточно много, но как оказалось, нужно было делать больше. Моей семье очень понравилось такое угощение. Надеюсь, что и вы оцените этот рецепт и приготовите закуску из кабачка для себя и своих близких. Это отличный способ добавить разнообразие в повседневное питание и порадовать себя новым вкусным блюдом. Все ипродукты легко найдутся в любом продуктовом магазине.

Напишите в комментариях, готовите такое блюдо?

Первым шагом нарезала кабачки на кружочки, не очень тонко. После этого обжарила на электрическом гриле. Я не использовала масло, но если желаете, смажьте небольшим количеством.

Если нет электрического гриля, обжарьте на антипригарной сковороде до румяности. Сковородку можно чуть смазать растительным маслом.

В миску выложила творожный сыр и Фету. Добавила нарезанный укроп, тертый чеснок, грецкие орехи, морковь по-корейски и вяленные томаты нарезанные на маленькие кусочки. Хорошенько перемешала и выложила в кулинарный мешок. Разложила кружочки обжаренных кабачков на блюдо и отсадила сырную массу.

Готово, осталось украсить по своему вкусу и можно подавать на стол.

Состав:
Молодые кабачки - 2-3 шт.
Творожный сыр - 150 г
Сыр Фета - 150-200 г
Укроп (или зелень по вашему вкусу) - 2-3 веточки
Морковь по-корейский - 100 г
Вяленые томаты - 50-70 г
Чеснок - 1 зубчик
Орехи грецкие тертые - 2-3 ст.л.

Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк и подпишитесь. Буду благодарна!

Всего доброго и будьте здоровы!

#еда #домохозяйкасостажемгалина #закуски