Для любителей блюд с селедкой предлагаю очень вкусную закуску из селедки и свеклы.
Здравствуйте, дорогие читатели!
Кто-то скажет, что вкус похож на знаменитый салат "Селедка под шубой", но это не так, вкус у закуски свой. Я однозначно буду готовить это блюдо, мне очень понравилось. Можно подать с отварной картошкой или с ржаным хлебом.
* Для начала запекла свеклу в духовке, затем остудила, очистила от кожицы и нарезала брусочками. Или приготовьте свеклу удобным для вас способом.
* В миску влила растительное масло и сок лимона, хорошенько перемешала.
Лимонный сок можно заменить на столовый или яблочный уксус.
* Нарезанную свеклу выложила в заправку.
* Селедку очистила от костей и кожи, филе нарезала на кусочки нужного размера, выложила в салатник.
* Лук нарезала на полукольца и отправила в салатник, хорошенько перемешала и переложила в банку.
* Поставила в холодильник на 1-2 часа, чтобы все продукты промариновались.
Для данной закуски нужен сладкий, салатный лук.
Очень вкусно, рекомендую попробовать . Обязательно приготовлю на свой праздничный стол, гости от такой закуски не откажутся.
* СОСТАВ:
* Сельдь соленая - 1 шт.
* Свекла - 1 шт.
* Лук репчатый сладкий - 1/2 шт.
* Растительное масло - 3 ст.л.
* Лимонный сок - 2 ст.л.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Группа в ОК https://ok.ru/domokhozyayka
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 7