Салат с курицей горячего копчения: Дымный шедевр на вашем столе!

Друзья, сегодня готовим не просто салат, а настоящую симфонию вкусов — с ароматной курицей горячего копчения, хрустящими овощами и пикантной заправкой! Идеально для праздника, ужина в кругу семьи или когда просто хочется чего-то особенного!

Для салата вам понадобится:
* Курица горячего копчения — 300 г (разобрать на волокна)
* Помидоры черри — 200 г (разрезать пополам)
* Огурец свежий — 2 шт. (нарезать соломкой)
* Листья салата Айсберг — 1 кочан (порвать руками)
* Красный лук — 1/2 шт. (тонко нашинковать)
* Сухарики ржаные — 100 г
* Твердый сыр — 100 г (натереть на крупной терке)

Для заправки:
* Сметана — 150 г
* Горчица дижонская — 2 ч.л.
* Чеснок — 2 зубчика (пропустить через пресс)
* Сок лимона — 1 ст.л.
* Соль, перец — по вкусу

На широком блюде выложите слоями свежие листья салата, огурцы, помидоры черри и красный лук. Сверху распределите волокна курицы горячего копчения, посыпьте тертым сыром и золотистыми сухариками. Аккуратно смешайте все ингредиенты для заправки и полейте салат прямо перед подачей, чтобы сухарики остались хрустящими!

Приятного аппетита!