Домашний хот-дог с карамелизированным луком - это восторг!

Друзья, делюсь с вами рецептом потрясающего домашнего хот-дога, который точно затмит все фастфуды!

Для этой вкусноты нам понадобится:
- Колбаска для гриля или сосиска
- Булочки для хот-догов - 2 шт
- Лук репчатый - 150 г
- Горчица дижонская - 20 г
- Кетчуп - 30 г
- Масло растительное - 20 мл
- Сахар - 10 г
- Соль - по вкусу

Готовим с удовольствием!

Нарезаем лук тонкими полукольцами. В сковороде разогреваем масло, выкладываем лук, добавляем щепотку соли и сахар. Обжариваем на среднем огне 15-20 минут, постоянно помешивая, пока лук не станет золотистым и мягким.

Колбаску обжариваем на сковороде до готовности, а если готовите с сосисками то обжариваем их до появления аппетитной корочки.

Булочки разрезаем вдоль, но не до конца. Слегка подсушиваем на той же сковороде внутренней стороной вниз.

Теперь собираем наш шедевр!

Булочку смазываем горчицей, кладем колбаску, сверху выкладываем карамелизированный лук и поливаем кетчупом.

Наш домашний хот-дог готов! Сочная колбаска в сочетании со сладковатым луком и пикантной горчицей - это просто космос!