🍋

✏️ Ингредиенты:
сметана 15-20% – 200 г
сахар – 150 г
яйца – 100 г (2 шт С1)
сода – 5 г
уксус 9% – 10 г
сливочное масло – 50 г
мука – 220 г
ванилин – 1 г
соль – 1 г
Для крема:
варёная сгущёнка – 400 г
сметана 30% – 800 г
Для глазури:
тёмный шоколад – 100 г
молоко – 70 г