БЁРЕК СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ ФЕТА - Kulinar24TV

Традиционное турецкое блюдо по классическому рецепту.
ТЕСТО:
350 г муки
100 мл молока
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
100 мл оливкового масла
Соль
НАЧИНКА:
1000 г свежего шпината
400 г сыра фета
1 луковица (большая)
Перец молотый
125 г йогурта
50 мл оливкового масла
1 ст. л. кунжута светлого
СОУС:
500 мл натурального йогурта
2-3 зубчика чеснока
½ салатного огурца
Соль
3-4 веточки свежей мяты
Приготовление смотрите на видео: https://youtu.be/hQ8xWjiaGBQ Готовьте вкусные блюда вместе с Kulinar24TV! http://www.youtube.com/user/Kulinar24TV ?sub_confirmation=1