Для тех, кто любит мягкий, воздушный, настоящий пшеничный хлеб!
Если вы обожаете вкус классического белого хлеба, этот рецепт точно ваш.
Идеальный вариант для тостов и бутербродов.
Сладкий джем, сливочное масло или ломтик сыра — и завтрак превращается в удовольствие 😋
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 450 г
Дрожжи — 1,5 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Молоко — 240 мл
Масло сливочное — 70 г
Как приготовить:
1⃣ Загрузите ингредиенты в хлебопечку, например - сначала жидкие, потом сухие.
Важно: дрожжи не должны контактировать с солью, сахаром или маслом до замеса — иначе тесто может не подняться.
2⃣ Выберите режим «Основной», корочку — среднюю, размер — L, и нажмите Старт.
Выпекается хлеб примерно 3,5–4 часа.
3⃣ После сигнала достаньте хлеб, выложите на решётку до полного остывания.
Остывший хлеб нарежьте ломтиками и уберите в пакет — он долго остаётся свежим.
💡 Совет: используйте качественные дрожжи — от них зависит пышность и аромат.
✨ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.
А в комментариях напишите — какие тосты вы любите больше: сладкие с джемом или с сыром и ветчиной? 🥐👇

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев