Простое, быстрое и невероятно вкусное лакомство, которое помнит каждое поколение. Готовится без выпечки, из самых простых продуктов — а получается такое шоколадное, нежное и уютное, что хочется сразу съесть «всю картошку с грядки» 😊
Идеально к чаю, на десерт или просто когда хочется чего-то сладкого и домашнего.
📝 Ингредиенты:
Печенье — 300 г
Сгущённое молоко — ⅔ стакана
Сливочное масло — 100 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
👩🍳 Как готовить:
1. Измельчите печенье в мелкую крошку — блендером, скалкой или даже через мясорубку.
В миске смешайте мягкое сливочное масло, сгущёнку и какао до однородной шоколадной пасты.
2. Добавьте крошку печенья — сначала перемешайте ложкой, а когда станет густо — замесите руками. Тесто должно легко лепиться и не рассыпаться.
3. Скатайте «картошки» — круглые или чуть вытянутые, как настоящие!
Обваляйте их в какао или оставшейся крошке для эффекта «земляной корочки» 🌱
✨ Готово! Храните в холодильнике — но честно: они редко доживают до завтра 😉
А вы делали «Картошку» в детстве? Или, может, у вас есть свой секретный ингредиент (орехи, ваниль, кофе?) — делитесь в комментариях! 💬
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2