ТЫКВЕННЫЙ МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ 😋👍

Ингредиенты:
Тыква - 300 гр.
Кефир - 220 мл.
Сахар - 1/2 стакана
Манная крупа - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Сахар - 1/2 стакана (для сиропа)
Вода - 1/2 стакана (для сиропа)
Лимонная кислота - 1 щепотка (для сиропа)
Орехи, кокосовая стружка - по вкусу (для украшения манника) Растительное масло - 1/2 ч. л. (для смазывания формы)
Приготовление:
1.Натрите тыкву на терке, можно использовать или мелкую или крупную, разницы нет.
2.Добавьте к тыкве сахар, манку, разрыхлитель, кефир. Перемешайте хорошо все ингредиенты, тесто не должно быть слишком жидким. 3.Смажьте жиром форму, пересыпьте тесто, разровняйте ложкой и поставьте в мультиварку, режим "выпечка", время 1 час.
4.Подготовьте продукты для сиропа и украшения.
5.В воде растворите сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите 1 минуту. Выключите сироп.
6.Готовый манник полейте горячим сиропом, он сразу почти впитается, посыпьте щедро орехами и кокосовой стружкой,оставьте в такой виде остывать. Только полностью остывший манник можно извлекать из формы. Тыквенный манник готов! Угощайтесь!