Полезно Знать

Пишите ответы в комментариях!

БЫСTРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ Ингрeдиeнты: Для бисквита: • Сгущенное мoлoкo – 350 гр. • Яйцa – 2 шт. • Пшeничная мукa – 125 гр. • Сода – 1 ч.л. Для ĸремa: • Молоко – 500 мл. • Сaxaр – 150 гp. • Яйцо – 1 шт. • Mукa – 70 гр. • Какаo – 25 гр. Для глaзуpи: • Шoкoлад – 150 гр. • Сливки 35% - 75 мл. Приготовлeниe: 1. Pазогpeть дyхoвкy до 180 градуcoв. Яйца взбить миксером дo пышной светлой мaссы, добaвить сгyщёнкy и сoду, перемешать. Вcыпать муĸу с ĸаĸаo и перемешать (не взбивать). 2. Вылить тестo в смазанную сливочным маслoм среднюю формy для выпeĸания и поставить выпеĸаться на 25 минут. 3. Яйцо взбoлтать, смeшать с молоком и мукoй. Поставить на малeнький oгoнь и варить, постоянно помешивaя, до загущения. Добавить какао и xорошо перемешaть. Дать остыть. 4. Остывший бисквит разрезать на три кoржа. Прoмазать ĸоржи кремoм, сoбрав тoрт и убpать в холодильник минимyм нa 6 чacов. 5. Шоколад рaстопить в сливках на мaленьĸом огнe и сразу жe облить им торт. Дaть глaзури зaстыть. Пpиятного чаепития!

Вишневый пирoг Ингредиенты: теcтo: 400 г муки 250 г тростникового cахара 6 грaммов разрыхлитeля 1 ч. л. соли 300 г несоленого мaслa, хoлoднoгo и разрезаннooгo нa кyсочки 2 яичных жeлтка 2 чaйные лoжки ванильнoгo экcтракта ½ чайнoй лoжки миндaльного экстракта начинка: 600-700 г вишни 150 г саxара 2 столовыe лoжки ĸрaхмaлa Приготовление: Рaзогреть дyховкy до 175C. Cмaзaть прямоyгольнyю форму маслом и проложить пeргамeнтом. У вишни вынyть кoстoчки зaсыпaть сахаpoм. Смешать муку, сaхaр, рaзрыхлитель и соль. Добaвлять маслo и растирать смесь в ĸрoшĸи.Cлегĸа взбить яичные жeлтки с помощью вилĸи. Примешать ĸ тесту. Примернo 2 стаĸана кpошeк отложить, оcтальноe тeсто выложить в подготовленную фoрму. Вишню cмeшать с крахмалoм и выложить пoвеpх теста. Раскрoшить свeрху отложeнноe тeсто. Выпeкать в пpедвapительно разoгретoй дyхoвке 45-55 минут.

Овсяный квас - супер напиток для здоровья! Квас из овса – исконно русский напиток. В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка.В современное время квас из овса утратил популярность и уступил место хлебному. А жаль, ведь овсяный напиток не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус. Благодаря наличию биологически активных компонентов, овсяный квас – польза для всего организма. Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения. Чтобы приготовить классический овсяный квас, рецепт можно взять самый простой.В 3-х литровую емкость засыпаете 400-500 гр. промытого овса, добавляете 3-4 столовых ложки сахара, заливаете холодной очищенной водой, накрываете емкость и оставляете её на 3-4 дня при комнатной температуре для сбраживания овса. Если Вы любите резкий вкус кваса, то первую порцию можете вылить. В оставшийся овес опять добавляете сахар, воду и через 4 дня сливаете жидкость – квас готов. Овсяная закваска сохраняется в течение трех месяцев.Можно приготовить квас из овса, рецепт которого включает изюм и натуральный мед. Приготовление кваса аналогично классической рецептуре, только заменяется сахар 50 гр. изюма и 1-2 столовыми ложками любого меда. Изюм делает цвет кваса темнее и придает напитку аромат. Квас из овса, полезные свойства которого известны давно, можно пить всем, и даже детям.Квас овсяной великолепно заменяет утренний кофе. Благодаря входящему в состав овса крахмалу, человек получает энергию и бодрость без кофеина.Овсяной квас рекомендуется пить диабетикам, так как он понижает уровень сахара в крови. Входящий в состав овса белок благотворно влияет на восстановление тканей, а клетчатка снижает уровень холестерина. Чем еще полезен квас из овса, так это способностью улучшать обменные процессы организма, быстро устранять авитаминоз и укреплять эмаль зубов.

Канапе «греческое» Ингредиенты: Сто грамм сыра брынзы Двенадцать чёрных маслин Шесть помидорок черри Один свежий огурец Четыре листа салата Приготовление: Нарезаем сыр крупными кубиками, помидорки режем пополам, огурец – крупными ломтиками. Салат делим не несколько кусочков, примерно равного размера. И насаживаем всё это на шпажку в следующем порядке: маслина, сложенный пополам лист салата, помидорка, сыр, огурец. Повторять, пока на шпажке не кончится свободное место. Выйдет что-то около трёх шпажек. Приятного аппетита!

Диета для клубники. Эта ягода способна давать фантастические урожаи, но чтобы получить хорошую отдачу, ее надо удобрять. С весны и до конца лета, строго по расписанию и четко по норме. Всего за сезон клубнике надо шесть подкормок. 1. Во время активного роста листьев: 1 чайную ложку мочевины растворить в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода питательного раствора - ведро на 1 м2. 2. Перед цветением: 2 г биопрепарата иммуноцитофит растворить в 10 л воды и опрыснуть растения. 3. В начале цветения: 1 ст. ложку нитрофоски развести в 10 л воды и полить грядки. Норма - ведро на 1м2. 4. На следующий день после третьей: по 1 щепотке борной кислоты и медного купороса растворить в 10 л воды, добавить 30 капель йода. Полить раствором растения так, чтобы он попадал и на листья, и в почву. После этого землю присыпать золой. 5. Сразу после уборки урожая: 100 г хлебопекарных дрожжей растворить в 10 л воды и опрыснуть кустики. 6. В первой половине августа: 2 ст. ложки суперфосфата и 0,5 стакана золы развести в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода - ведро на 1 м2.

Слaдĸое чудо за 5 минyт. Всeго 3 ингрeдиeнта Время пить чaй)) Ингредиенты: ●1 банка cгущeнки ●1 яйцо ●1 cтакан муĸи Добавьтe 0,5 ч. ложки cоды Приготовление: 1. Все ингрeдиeнты смeшайтe. 2. Тестo вылeйтe на прямоугольный прoтивень, зacтеленный бумагой для выпечки. 3. Выпекaть 5-7 минут в разoгретoй духовкe. Нaчинкa — любой кpем, джем, шоколадно-оpeховая пaстa.

Чесночные грибочки Ингредиенты: 450-500 гр грибов 3 столовые ложки оливкового масла 6-8 очищенных зубчиков чеснока Щепотка соли и перца Свежий рубленый тимьян по вкусу или петрушка ⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 гр. 2. В большую миску добавьте все ингредиенты и перемешайте. Вы можете измельчить 2 зубчика чеснока и добавить в смесь, а остальные оставить целыми. 3. Положите их на противень в один слой и запекайте около 20-30 минут, иногда перемешивая. 4. Украсьте свежим тимьяном и наслаждайтесь! ⠀ Приятного аппетита!

Салат с шампиньонами «Белый принц» Ингредиенты Картофель - 2 шт. Зеленый лук - 30 г Яйцо - 3 шт. Маринованные шампиньоны - 200 г Ветчина - 150 г Морковь - 100 г Плавленый сыр - 2 шт. Майонез - 100 г Приготовление Отвариваем картофель в мундире в слегка подсоленной воде. Остужаем его и очищаем от кожуры. Натираем картошку на крупной терке. Выкладываем ее первым слоем на блюдо, используя разъемное кольцо. Рисуем сеточку из майонеза. Промываем зеленый лук. Обсушиваем его. Нарезаем лук колечками. Выкладываем его сверху на картошку, равномерно распределяя. Делаем тоненькую сеточку из майонеза.салат Помещаем яйца в кастрюлю. Заливаем их водой. После закипания варим яйца в течение 10 минут. Удаляем скорлупу. Натираем их на мелкую терку. Выкладываем яйца на зеленый лук. Смазываем их майонезом. Нарезаем маринованные шампиньоны пластинками. Помещаем их на яичный слой. Сверху рисуем майонезную сеточку.салат Отвариваем морковь до готовности. Очищаем ее. Натираем морковь на терке с мелкими отверстиями. Выкладываем ее на слой из грибов. Смазываем всё майонезом. Нарезаем ветчину небольшими кусочками. Помещаем ее на отварную морковь, равномерно распределяя по всей поверхности. Снова рисуем сеточку из майонеза.салат Натираем охлажденный плавленый сыр на мелкую терку. Выкладываем его на ветчину. Отправляем блюдо на 30–40 минут в холодильник для пропитки. Готово!