Пельмени, манты, чебурекИ..

:) Как же это вкусно! Чтобы манты получились вкусными, их необходимо правильно слепить и приготовить. Также необходимо знать рецепты приготовления теста, и сделать вкусный, сочный фарш. Делюсь с вами своим рецептом вкусных мант.
Манты / Как приготовить вкусные манты / How to cook delicious manti / Моя Dolce vita https://www.youtube.com/watch?v=Cizy_39lbsM Ингредиенты:
Тесто пельменное по ссылке в описании:
Яйца 1шт.
Молоко 1 бокал (250мл.)
Соль 1ч.л.
Сахар 1ч.л.
Вода минеральная с газами 100мл.
Масло растительное 4ст.л.
Водка 2 рюмки
Мука 1кг.
Фарш 600гр.:
Говядина / Свинина по 150гр.
Куриный / Индейки по 150гр.
Лук 3шт.
Чеснок 4 зубчика
Зира (заатар 1ч.л.)
Соль, перец
Лёд кубиками 1 стакан
________________________
На 1 кг. муки 30шт.
1 час 30 минут
________________________
Тесто для пельменей и мантов / The recipe dough for meat dumplings / Моя Dolce vita https://www.youtube.com/watch?v=gLsb5E9b-eg #рецепты #dolcevita #recipe #кулинария #еда #какприготовить #каксделать #вкусныеманты #манты #Фарш #Тесто #пельменноетесто #deliciousmanti #Howtocook