Салат из свежего огурца и моркови

Автор [id166491577|Елена Куковкина]
Салат приготовлен по рецептам из интернета со своми дополнениями 🙂И так нам понадобится :Свежий огурец Свежая морковка Для заправки : соль , сахар , соевый соус , чеснок ,подсолнечное масло с ароматом , лимон. сок или уксус . Кол - во на Ваше усмотрение.Морковку очистить и натереть на тёрке ( можно для корейской моркови ) чуть посолить, помять руками и оставить минут на10 -15. Огурчик натереть на тёрке или порезать тонкими брусочками .Приготовить заправку : Чеснок мелко порубить . Смешать все жидкие ингредиенты , добавить соль , сахар и чеснок , опять перемешать .К моркови добавить огурец , заправку , перемешать . Накрыть посудину крышкой и убрать в холодильник на 20 минут.Затем достаём , пробуем , по необходимости добавляем чего вам не хватает и подаём на стол.Приятного аппетита 😊