ВАФЛИ творожные!

Они же СЫРНИКИ, только приготовленные в вафельнице.
• творог 5% - 180 гр
• яйцо - 1 крупное
• щепотка соли
• сахар по желанию, я не добавляю
• масло сливочное растопленное ~25-30 гр
• рисовая мука - от 1 ст л, но не более 2-х, всё зависит от консистенции творога
• 1/2 чл разрыхлителя
Хорошо перемешать. Я делаю тесто по густоте, как на обычные сырники.
Всё, можно выпекать вафли.