Почему очистка самогона - это самое БЕССМЫСЛЕННОЕ действие самогонщика?
Чем только не чистят самогон: углём, молоком, солью, содой, хлебом, подсолнечным маслом, яичным белком (почему, спрашивается, не желтком?). В интернете можно найти даже рейтинг лучших очистителей самогона, какие-то опыты люди проводят... В общем, всё очень весело и интересно.
Может быть, раньше самогону и требовалась очистка, когда его гнали 100 лет назад на примитивных самогонных аппаратах без каких-либо знаний и при отсутствии вменяемой гигиены. Но в 2024 году, когда у каждого второго дома стоит колонна, в интернете сотни статей и тысячи роликов от опытных винокуров, говорить про очистку самогона даже как-то неловко. Но мы всё-таки выскажемся.
Всё ещё чистите самогон в 2024 году? Тогда мы идём к вам!
Какой способ очистки самогона самый лучший?
Первая и вторая дробная перегонка с покапельным отбором голов и отсечением хвостов. Этого достаточно, чтобы на любом самогонном аппарате сделать вменяемый дистиллят или ректификат. Не нужно никакой предварительной очистки браги с помощью бентонита, промежуточной очистки углём и финальной очистки молоком.
На количество примесей в конечном продукте будет влиять максимальное укрепление, на которое способен ваш самогонный вариант. В идеальном варианте это узел отбора с дефлегматором и высокая насадочная часть с насадкой. Тогда можно добиться даже спирта, где примесей вообще практически не будет.
Но даже если у вас самый незамысловатый аппарат с сухопарником, по типу
Феникс Народный NEW (https://dobriy-jar.ru/catalog/samogonnye_apparaty/narodnyy_new/), то вы всё равно будете получать качественный продукт. Главное, не спешите с отбором голов и тела, а также вовремя отсекайте хвосты.
Если вы провели качественную перегонку, то очистка самогона любым известным способом сделает продукт только хуже. Сорбент не только забирает, но и отдаёт (всегда это учитывайте).
Полный текст публикации читайте на нашем Дзене ->
https://dzen.ru/a/ZfGd42OU7E9Ftsbv?share_to=link
Нет комментариев