Продукты:

Картофель – 5-6 шт. (картофель нужно нарезать как можно тоньше, можно воспользоваться овощечисткой)
Соль – по вкусу
Специи для картофеля (по желанию)
Помидоры (можно черри) – 250 гр.
Для фрикаделек:
Фарш свино-говяжий – 300 гр.
Лук – 1/2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Картофель – 1/2 шт.
Хмели-сунели – 1/2 ч. л.
Соль, перец – по вкусу