Полезные свойства шафрана.
А знали ли вы, что цветок крокус и специя шафран являются по сути одним и тем же. Разница заключается лишь в том, что шафран — это измельченное рыльце цветка крокуса. Полезные свойства шафрана изучались учеными по всему миру, хотя на Востоке, откуда и пошла эта специя, он давно стал целебным средством по избавлению от многих недугов. Так в чем же заключаются полезные свойства шафрана?
Шафран обладает полезными свойствами благодаря содержанию в нем минеральных веществ: магния, марганца, железа, меди, калия, цинка, кальция, селена.
Шафран и его польза для здоровья
Кроме уникального вкуса и аромата, шафран обладает поистине целебными свойствами для организма. Полезные свойства шафрана не раз доказывали это в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Шафран эффективен при воспалении, простуде, астме и менструальных болях. Также при помощи шафрана можно избавиться от бессонницы и депрессивного настроения.
В шафране содержатся такие минеральные вещества как магний, марганец, железо, медь, калий, цинк, кальций, селен. При этом каждый из них выполняет свою «целебную» роль в организме. Калий заботится о нормальной работе сердечно-сосудистой системы, марганец и медь синтезируют антиокислительные ферменты, а железо благоприятно сказывается на выработке в организме эритроцитов.
Полезные свойства шафрана на этом не заканчиваются. В его составе имеются также и витамины А,С и группы В.
Польза шафрана для сердца и не только...
Шафран нередко включают в список полезных продуктов для сердца. И не зря! Он стимулирует восстановление клеток тела и мозга. Его применяют в качестве тонизирующего и антисептического средства. Шафран эффективен при различных видах боли и нервных расстройствах. При нарушениях менструального цикла и проблемах с мочеполовой системой.
Полезные свойства шафрана благоприятно сказываются на процессе укрепления сосудов, снижению артериального давления и на первых стадиях стенокардии, атеросклероза, гипертонии и ишемической болезни сердца.
Недавние исследования показали, что полезные свойства шафрана распространяются также и на зрение. В частности, это касается таких проблем как пигментный ретинит и мышечная дегенерация, вызванная старением организма. В данном случае шафран оказывает антиокислительный эффект и сокращает уровень жирных кислот в клетках. Зрительные клетки при этом начинают функционировать нормально и становятся более защищенными.
Полезные свойства шафрана распространяются также и на кожу, в особенности это касается кожи сухой и тусклой. Трещины на коже смазываются кашицей из шафрана и воды. И кожа получает не только мощный витаминный заряд, но и делает кожу более нежной и придает ей ровный и здоровый цвет.
Также не стоит упускать из виду тот факт, что шафран помогает снабдить детородные органы влагой и способствует повышению полового влечения. Так что, можно сказать, что шафран — своего рода афродизиак. А ведь где, как не на Востоке, всегда знали в этом толк.
Полезные свойства шафрана нельзя переоценить. Уникальность этой специи заключается еще и в том, что все выше перечисленные лекарственные свойства, которыми он обладает, это лишь часть всего того спектра еще неизученных полезных качеств для организма.
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
Нет комментариев