Полезный завтрак из кабачка — быстро, вкусно, с пользой для фигуры

Кабачковые оладьи — это тот случай, когда вкус и польза идут рука об руку. В составе — только простые и понятные продукты, без лишнего масла, без муки с высоким гликемическим индексом. Идеальный вариант на завтрак или даже на обед с соусом из йогурта.
Кабачки отлично насыщают, не перегружают желудок и помогают держать вес под контролем. А сыр сулугуни добавляет пикантности и белка.
Ингредиенты:
– кабачок — 300 г
– яйцо — 1 шт
– мука — 4 ст. л.
– сыр сулугуни — 80 г
– соль, чеснок, чёрный перец — по вкусу
Как готовить:
Натри кабачок и отожми лишнюю жидкость.
Добавь яйцо, тёртый сыр, муку и специи.
Перемешай и обжарь с двух сторон до золотистой корочки на антипригарной сковороде.
Подавай со сметаной, соусом на основе йогурта или просто с зеленью. Отлично подойдёт и в холодном виде!