НЕ МНОГО ЮМОРА))))))))

Рамос Физз Что льём: Джин — 45 мл Сок лайма — 15 мл Сок лимона — 15 мл Сахарный сироп — 30 мл Яичный белок — 1 шт. Вода из цветков апельсина — 3 дэш Сливки (11%) — 60 мл Экстракт ванили — 2 капли Содовая — splash Как льём: 1. Охладить хайбол и шейкер. В охлажденный шейкер налить все ингредиенты за исключением содовой. 2. Взбить все ингредиенты методом "драй шейк" в течение 2 минут. 3. Добавить в шейкер лед и взбить еще несколько минут уже со льдом. Перелить напиток в Хайбол безо льда. 4. Долить содовой. Украшение - по усмотрению.

☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻!

Имбирная настойка с медом и лимоном Что льём: Водка (самогон, спирт 40-45%) – 0,5 л Лимон (средних размеров) – 1 шт. Мед – 1 ч.л. Свежий корень имбиря (очищенный) – 20 г Как льём: 1. Лимон промыть в горячей воде, затем вытереть насухо, чтобы убрать с кожуры химические вещества, продлевающие срок хранения цитрусовых. 2. Теркой или приспособлением для очистки для овощей снять с лимона цедру – верхнюю желтую часть, не задевая белой горькой мякоти. 3. Перетереть имбирь на мелкой терке. 4. Лимонную цедру и натертый корень имбиря засыпать в банку, перемешать. Из половинки лимона выдавить в банку сок, еще раз перемешать. 5. Настоять смесь 5 минут, добавить водку и мед. Закрыть крышкой, несколько раз интенсивно встряхнуть, настоять еще 5 минут. 6. Профильтровать домашнюю настойку из имбиря через 3-4 слоя марли, хорошо отжать мякоть. ○☻☻☻☻☻○○○

Горячий шоколад с ванилью и корицей Что льём: Черный шоколад — 250 г Сливки 28% — 150 мл Молоко — 100 мл Стручок ванили — 1 шт. Корица — по вкусу Как льём: 1. В глубокой мисочке на водяной бане растапливаем шоколад, постепенно вливая к нему сливки. Все время перемешиваем шоколад со сливками, чтобы добиться однородности структуры. 2. Когда смесь приобретет однородную структуру, добавляем корицу. 3. Нагреваем молоко, добавляем к нему семена ванили и даем настояться несколько минут. 4. Процеживаем молоко и добавляем его к шоколаду. Хорошо все перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. 5. Выключаем огонь и оставляем шоколад на бане, чтобы он не остыл. 6. Разливаем шоколад по чашкам и подаем. *********************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************

Коктейль "Апельсиновый цветок" Что льём: Джин — 40 мл Сок апельсиновый — 40 мл Сироп "Гренадин" — 5 мл Как льём: 1. Джин и апельсиновый сок взбить в шейкере. 2. Процедить в коктейльный бокал. 3. Аккуратно налить сироп на дно бокала. *********************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************

Коктейль "Палома" с текилой Что льём: Текила — 60 мл Сок грейпфрута — 1/2 шт. Сок лайма — 1/2 шт. Сахарный сироп, мёд или сироп агавы — по вкусу Соль — 1 щепотка Газированная вода — по вкусу Лёд — по вкусу Как льём: 1. В бокал выложите лёд и сверху влейте предварительно смешанные ингредиенты для коктейля. Приятного аппетита! #напитки