ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ Рекомендуется детям от 2 лет Время приготовления – 30 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ • Мука овсяная — 2 стак. • Мука пшеничная — 0,5 стак. • Яйцо куриное — 1 шт • Сахар — 0,5 стак. • Масло сливочное — 50 г • Мед (жидкий) — 1 ст. л. • Сметана — 1 ст. л. • Сода (без горки) — 1 ч. л. #печенье #меню_детское #дети #рецепты #ребенку #малышам vk.com/knigareceptovmamam ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Яйцо взбить с сахаром до полного растворения сахарных крупинок. Сливочное масло растопить, добавить жидкий мёд и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью. Овсяную муку просеять вместе с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь. Замешиваем тесто. Тесто получается хоть и вязким, но не очень липнет к рукам. Поэтому разделываем его на лепёшечки прямо руками, периодически окуная руки в муку. Лепёшечки делаем не сильно тонкие, так как при выпечке они расплывутся сами. Толщиной примерно 1,5 см. Выпекаем в разогретой духовке при температуре примерно 170 град минут 20.