Ингредиенты: куриное филе - 200 г; яйца - 4 шт; яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт; морковь (по-корейски или отварная) - 100 г; майонез - по вкусу ; чеснок - 2-3 зуб.; Яйца и куриное филе отварить.Какую использовать морковь решайте сами.Я пробовала разные варианты.На свой день рождения делала с молодой сырой морковью,а можно и отварную и корейскую.Вкусно в любом варианте. Яблоки лучше брать не сладкие,типа Семеренко или белый налив.Их нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.Куриное филе также нарезать кубиками.Киви часть нарезать кубиками,а часть оставить для верха(нарезать по своей фантазии). Яйца разделить на белки и желтки и по-отдельности натереть на тёрке. В майонез выдавить чеснок - это тоже дело вкуса,можно больше,можно меньше. Салат выкладываем слоями,поставив в центр стакан. 1 слой - куриное филе, 2 слой - киви, 3 слой - натёртые белки, смазываем майонезом(я делаю сеточку и слегка придавливаю вилочкой), 4 слой - морковь,снова майонез, 5 слой - яблоки,немного майонеза. Посыпаем натёртыми желтками и выкладываем киви. Даём салату настояться около часа в холодильнике,затем стакан вынимаем. #ДомашняяКухня