Предыдущая публикация
«Пастила без сахара — сладко, полезно и красиво»
Домашняя пастила из ягод — десерт, который можно жевать без угрызений!
Почему это круто:
Это 100% фрукты и ягоды, никакой химии Подходит детям, диабетикам и тем, кто на ПП Можно брать с собой — в дорогу, на работу, в школу Хранится долго — до 2 недель в банке!
Рецепт пастилы в духовкеИнгредиенты (на 1 противень):
300 г любых ягод (малина, клубника, черника, слива, яблоко и т.д.) по желанию — 1 ч. л. мёда или банан для сладости 1 ч. л. лимонного сокаКак готовить:
Измельчите фрукты/ягоды в блендере до пюре
При желании добавьте мёд или банан, лимонный сок
Застелите пергаментом противень, вылейте массу тонким слоем
Сушите при 70–80 °C в духовке с приоткрытой дверцей 4–5 часов
Когда застынет — снимите, нарежьте полосками и скрутите в рулетикиМожно хранить в банке, в холодильнике или заворачивать в пергамент — как конфеты
А вы:
Готовили когда-нибудь пастилу? Или покупаете в магазинах?
Напишите, из каких ягод вы бы сделали свою!
Сохраняйте — пригодится на сезон ягод
Прожимайте лайк‑бомбу, если захотелось попробовать прямо сейчас
Следующая публикация
Комментарии 14