Булочки с повидлом — мягкие как облачко!

Дом, где пахнет сладкой выпечкой — всегда полон уюта и добра
Что может быть лучше свежих, ещё тёплых булочек с повидлом? Нежное тесто, лёгкий аромат ванили, румяная крошка сверху и сладкая начинка внутри — вот она, самая настоящая радость детства!
Такие булочки не требуют сложных ингредиентов — только любовь и немного времени.
Молоко и дрожжи создадут пышную структуру, яйцо и растительное масло придадут мягкость, а любимое повидло — тот самый сладкий сюрприз внутри.

Цитата для настроения:
«Пока в доме пекутся булочки, в душе тепло и спокойно.»

Как готовить:
Подготовьте опару: тёплое молоко, ложка сахара и муки + дрожжи. Оставьте на 10 минут.

Взбейте яйцо, добавьте сахар, масло и соль, влейте опару, всыпьте муку — замесите тесто.

Дайте подойти тесту 2 часа.

Разделите на части, положите повидло, слепите булочки.

Пусть постоят ещё 30 минут, смажьте желтком, посыпьте крошкой (сахар+масло+мука).

Выпекайте при 180°С — 20–25 минут. Готово!

А вы любите домашнюю выпечку?
Напишите в комментариях: какие булочки самые любимые у вас? С чем печёте — повидло, ягоды, сгущёнка?
Жмите палец вверх , если этот рецепт вам по душе, и делитесь себе на страничку — пусть друзья тоже почувствуют аромат уюта и тепла!
Кстати, как вам наша группа?