Сорта смородины: выбираем самые крупные, надёжные и вкусные + фото

У меня совсем молодой участок, много построек, места маловато. Много зон с полутенью, можно, конечно, туда насажать декоративки – хосты, гейхеры и т. д., но ведь хочется пользы. В «полутень» можно посадить смородину или крыжовник. Я это планирую. И давайте вместе выберем сорта.

Что значит хороший сорт смородины? Для каждого свои требования, например, один хочет, чтобы ягоды черной смородины созревали одновременно, собрал их в один прием, и не нужно больше лазить под кустами. Других, напротив, устраивает, чтобы созревание было неодновременным, ведь так приятно, приезжая на дачу, каждый раз собирать свежие ягоды и есть их с куста.

Ягоды смородины могут быть некрупными, но при этом очень ароматными. Так хочется совместить все лучшие качества в одном сорте – крупная, с сухим отрывом, вкусная, зимостойкая, засухоустойчивая, ароматная. Для меня еще важно, чтобы сорта обладали комплексной устойчивостью к ряду заболеваний, ведь на своем участке не хочется обрабатывать кусты химией.

Я выращивал много сортов, вот несколько из которых буду выбирать, а может, удастся посадить все.

Самая крупная смородина

ЯДРЕНАЯ – черный сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к мучнистой росе, ржавчине и почковому клещу. Куст среднерослый, полураскидистый. Кисть длинная, до 8 см. Это, пожалуй, самый крупноплодный сорт, ягоды которого больше похожи на вишню. Настоящая диковинка. Вес ягод достигает 7 грамм. Дегустационная оценка 4 балла. Сорт требует надлежащего ухода.

Самая надежная смородина

ЧЕРНАВКА – среднего срока созревания. Этот сорт устроит тех, кто занимается торговлей ягод. Урожайность высокая, ягоды крупные. Устойчив к болезням. Транспортабельность отличная. Высокозимостойкий и вкусный. Созревание одновременное.

Самая необычная смородина

ИЗУМРУДНОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ – удивить знакомых и друзей можно смородиной зеленоплодной. Ягоды у нее крупные и очень вкусные. Когда я ее выращивал, признаков заболевания мучнистой росой на этом я не замечал. Сорт обладает всеми качествами черной смородины, такой же на вкус, но вот варенье, приготовленное из этой ягоды, вводит в недоумение многих – на цвет как из крыжовника, а на вкус как черная смородина.

Самая вкусная смородина

ГОЛЛАНДСКАЯ РОЗОВАЯ – сорт среднего срока созревания. Зимостойкость средняя. Устойчив к грибным заболеваниям. Обладает высокой самоплодностью и урожайностью (9 кг с куста). Куст сильнорослый. Кисти длинные (до 12–15 ягод). Вес ягоды 1,1 г. Розовые, прозрачные ягоды имеют потрясающий десертный вкус.

Ну и, конечно, в коллекции любого дачника должны быть красноплодные и белые сорта для компотов, желе и соусов.

Необычный цвет у сорта ВИКСНЕ – выведен сорт в Латвии. Среднераннего срока созревания. Зимостойкий и высокозасухоустойчивый. Урожайность 5 кг с куста. Устойчив к мучнистой росе. Кисть длинная (до 10 см), ягоды весом 1 г, темно-вишневого цвета.

А какие сорта выращиваете Вы? Напишите в комментариях)

Как посадить смородину?

Не сажайте кусты как попало, без предварительной подготовки почвы, т. к. в дальнейшем будет невозможно улучшить структуру в более нижнем слое почвы, что плохо скажется на дальнейшем развитии ваших кустов. Подготовьте ямы заранее.

Черная смородина из всех ягодных кустарников наиболее чувствительна к повышенной кислотности, поэтому, если у вас почва кислая, то добавьте в яму доломитовую муку или золу.

Не загущайте посадки, это ведет к заболеваниям, расстояние между кустами не менее 1,5 метров.

Черную смородину сажают наклонно, с заглублением на 10 см, и коротко обрезают, оставляя на каждом побеге 3 почки. Такая посадка даст вам возможность получить весной мощные молодые побеги, и куст быстро станет широким. Если куст посадить прямо и без заглубления, то развиваться он будет в виде небольшого, медленно растущего деревца, и хорошего урожая не даст.

Полив, подкормки и мульчирование обязательны, как и для всех ягодных кустиков.

При обрезке учтите, что самый большой урожай сосредоточен на однолетнем приросте двух и трехлетних ветвей. Когда ветка стареет, она дает более слабый годовой прирост, и плодоношение смещается к макушкам, и урожай падает. Уже на шестой год ветки дают минимальный прирост, поэтому ждать урожая на них не приходится.
Вовремя делайте обрезку!

Красная смородина более засухоустойчива, т. к. ее корни уходят глубже, чем у черной смородины. Переувлажнения красная смородина не переносит, но это не означает, что она не нуждается в поливах. При резком недостатке влаги можно наблюдать преждевременный листопад, что сильно снижает зимостойкость растений.

При посадке красную смородину немного заглубляют и обрезают. Растет она гораздо медленнее, нежели черная. Наиболее урожайны ветки в возрасте 3–5 лет. Уже на 6–8 год приступают к омолаживающей обрезке.
Обрезать кусты любой смородины можно как весной, так и осенью, но ни в коем случае не оставляйте пеньков, т. к. на них быстро поселяются грибы, уходят вглубь, повреждая кусты целиком.

Ягоды цветной смородины собирают кистями, но не дергайте кисти вниз по побегу, т. к. есть большая вероятность повредить пазушную почку, в которой закладывается урожай следующего года, будьте осторожны!

Красные пятна на листьях смородины

У меня на новом участке пока растет 1 куст красной смородины, и уже 2 года борюсь с галловой тлей (красные вздутия на листьях). Конечно, биологическими способами, пока результатов особых нет. В следующем сезоне опрыскаю чайной содой (1 чайная ложка на 1 литр воды), говорят, помогает. Опрыскивать нужно именно нижнюю сторону листьев.

Виталий Декабрёв.